푸드는 이제, 웰빙와 슬로우의 개념이 가미되지 않으면 소비자의 관심을 끌지 못하는 시대가 되었습니다. 아이스크림도 디저트카페에서
슬로우 푸드의 개념으로 소비되기를 원했던 신세계푸드는 일본의 첫 한입은 바삭하지만 먹으면 먹을수록 부드러움을 느끼는 새로운
아이스크림의 브랜딩을 주문했습니다. 카페의 명칭이자 아이스크림의 브랜드로 활약할 BI를 개발하였습니다.

브랜드 콘셉트는 ‘오감으로 느끼는 슬로우푸드 아이스크림’으로 설정했습니다. 오! 슬로우 푸드와 차가운 북구의 도시의 네임인‘오슬로’
브랜드 네이밍을 완성했으며, 가장 건강하고 베이직한 아이스크림의 기준을 전하기 위한 다소 클래식한 서체로 BI를 완성했습니다.
이를 통해 정통하면서도 건강한 아이스크림의 맛을 전하는 디저트 카페 이미지를 구축했습니다.